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1729 prodotti
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Jose Maria Roig Rosso 2011, Laureano Serres Montagut
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Blancas Nobles Bianco 2011, Bodega Barranco Oscuro Blancas Nobles è un vino bianco secco dell'Andalusia, prodotto con l'uva autoctona Vigiriega e una selezione di vitigni nobili a bacca bianca europei (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino) coltivati su terreni scistosi-argillosi. Questo 2011, affinato per ventuno mesi in vasche di acciaio inossidabile, è particolarmente riuscito e presenta un bel colore giallo paglierino tendente al dorato. Esprime note di mela verde, scorza d'arancia fresca con accenti burrosi e di brioche: una delizia! Un'ossidazione splendida e controllata che non contraddice la natura fruttata del vino. I vitigni nobili danno vita a un vino nobile: incredibilmente complesso, ricco di equilibrio, mineralità e seduzione. Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Auxey Duresses Les Crais Bianco 2018
4950
€49,50
Prezzo unitario perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Auxey Duresses Les Crais Bianco 2018
4950
€49,50
Prezzo unitario per
Auxey Duresses Les Crais Blanc 2018, Domaine de Chassorney
Questo bianco di Auxey-Duresses, prodotto nella parcella di Crais, è straordinariamente puro nell'espressione. Le uve sono eccezionalmente mature e si percepiscono sotto forma di una piacevole rotondità e di un frutto generoso. È pieno di integrità, eleganza, complessità e tensione.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo bianco di Auxey-Duresses, prodotto nella parcella di Crais, è straordinariamente puro nell'espressione. Le uve sono eccezionalmente mature e si percepiscono sotto forma di una piacevole rotondità e di un frutto generoso. È pieno di integrità, eleganza, complessità e tensione.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet 1er Cru Garennes Bianco 2018
20800
€208,00
Prezzo unitario perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet 1er Cru Garennes Bianco 2018
20800
€208,00
Prezzo unitario perPuligny Montrachet 1er Cru Garennes Blanc 2018, Frederic Cossard
Questo premier cru di Puligny-Montrachet proviene da Chardonnay coltivati nella parcella che ha dato il nome alla cuvée, tra i 230 e i 250 metri sul livello del mare. Il terroir, esposto a ovest-sud-est, poggia su terreni di marne brune e argilloso-calcaree, a volte direttamente sulla roccia calcarea. La struttura del terreno è fine, argilloso-limosa. Dopo la pressatura diretta delle uve, l'affinamento dura circa un anno in botte. Il vino è tipicamente Puligny: burroso, minerale, complesso, strutturato in strati.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Stufato di Pollame, Pesce Cotto
I Vicini Moscato Bianco macerazione 2018, Jean-Yves Péron
"(La foto utilizzata non corrisponde all'articolo venduto: si tratta proprio del vino macerato.)
Questo vino della serie "I Vicini" di Jean-Yves Péron è prodotto con macerazione delle bucce di moscati biologici (Moscato d'Alessandria e Moscato a piccoli grani) piemontesi. La macerazione a grappolo intero dura due settimane in tini con lieviti indigeni. L'affinamento è di dodici mesi in botti. Nessuna filtrazione, nessuna aggiunta di solfiti. I Vicini Moscato è un "arancione" che unisce la potenza aromatica del moscato (note floreali, frutta esotica, albicocca candita, cera d'api), con una leggera nota affumicata, e la rettitudine e la tensione del bianco macerato. Sebbene atipico, è adatto a tutte le situazioni.
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Vino naturale senza solfiti aggiunti.
"(La foto utilizzata non corrisponde all'articolo venduto: si tratta proprio del vino macerato.)
Questo vino della serie "I Vicini" di Jean-Yves Péron è prodotto con macerazione delle bucce di moscati biologici (Moscato d'Alessandria e Moscato a piccoli grani) piemontesi. La macerazione a grappolo intero dura due settimane in tini con lieviti indigeni. L'affinamento è di dodici mesi in botti. Nessuna filtrazione, nessuna aggiunta di solfiti. I Vicini Moscato è un "arancione" che unisce la potenza aromatica del moscato (note floreali, frutta esotica, albicocca candita, cera d'api), con una leggera nota affumicata, e la rettitudine e la tensione del bianco macerato. Sebbene atipico, è adatto a tutte le situazioni.
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Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Gevrey Chambertin Les Genevrières Qvevris Rosso 2018
12800
€128,00
Prezzo unitario perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Gevrey Chambertin Les Genevrières Qvevris Rosso 2018
12800
€128,00
Prezzo unitario per
Gevrey Chambertin Les Genevrières Qvevris Rouge 2018, Frederic Cossard
Frutti neri, ribes nero, mora, peonia, rosa rossa scura… Questo Gevrey-Chambertin proviene da viti che crescono nello splendido vigneto di Genevrières, che poggia su un basamento calcareo. La vinificazione in qvevri (giare interrate) inizia con due settimane di macerazione a grappolo intero, seguite da una pressatura soffice per preservare il frutto. La terracotta conferisce ancora più vellutato, sensuale e complesso a un vino che già offriva molto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frutti neri, ribes nero, mora, peonia, rosa rossa scura… Questo Gevrey-Chambertin proviene da viti che crescono nello splendido vigneto di Genevrières, che poggia su un basamento calcareo. La vinificazione in qvevri (giare interrate) inizia con due settimane di macerazione a grappolo intero, seguite da una pressatura soffice per preservare il frutto. La terracotta conferisce ancora più vellutato, sensuale e complesso a un vino che già offriva molto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Savigny les Beaune Les Gollardes Rosso 2018
13300
€133,00
Prezzo unitario perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Savigny les Beaune Les Gollardes Rosso 2018
13300
€133,00
Prezzo unitario perMagnum Savigny les Beaune Les Gollardes Rouge 2018, Frederic Cossard
Il clima di Gollardes si trova nella parte settentrionale della valle di Savigny-les-Beaune. Il terreno è ghiaioso e l'esposizione è a sud. Un frutto superbo, concentrato, fresco e molto fine, per questo Pinot Nero che trarrà beneficio da qualche anno in cantina per esprimere tutta la sua dimensione e le sue ampie note di liquirizia. Il suo potenziale di invecchiamento è di circa dieci anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
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Magnum Fier Heretique Rosé 2016, Domaine La Sorga.
Un assemblaggio a mosaico: niellucciu, mourvèdre, moscato d'Alessandria, moscato a piccoli grani, moscato d'Amburgo, cardinale, chasselas, listan e sauvignon. Le uve bianche vengono lasciate a grappolo intero e immerse nel succo della pressatura diretta delle uve rosse per trentacinque giorni. Un primo affinamento in vasca avviene per undici mesi, seguito da un secondo in bottiglia per quattro mesi. Note di agrumi, frutta bianca e pietre calde: perfetto per un barbecue. Potenziale di invecchiamento: dieci anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Salumi, Carni alla griglia
Magnum Fier Heretique Rosé 2016, Domaine La Sorga.
Un assemblaggio a mosaico: niellucciu, mourvèdre, moscato d'Alessandria, moscato a piccoli grani, moscato d'Amburgo, cardinale, chasselas, listan e sauvignon. Le uve bianche vengono lasciate a grappolo intero e immerse nel succo della pressatura diretta delle uve rosse per trentacinque giorni. Un primo affinamento in vasca avviene per undici mesi, seguito da un secondo in bottiglia per quattro mesi. Note di agrumi, frutta bianca e pietre calde: perfetto per un barbecue. Potenziale di invecchiamento: dieci anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Salumi, Carni alla griglia
Magnum Contadino 10 Rosso 2012, Frank Cornelissen.
L'uvaggio qui è dominato dal Nerello Mascalese (85%) e completato da Nerello Cappuccio, Minella Nera, Minella Bianco e Alicante Bouschet, tutte viti di almeno cinquant'anni distribuite su diversi appezzamenti. Perfettamente maturo, pronto da bere; l'età ha fatto il suo lavoro: una freschezza che si fonde con il frutto, aromi erbacei. Deliziose note di spezie e maturità: cannella, ciliegia, fumo. Aromatico, affascinante, capace di affrontare qualsiasi abbinamento gastronomico.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
L'uvaggio qui è dominato dal Nerello Mascalese (85%) e completato da Nerello Cappuccio, Minella Nera, Minella Bianco e Alicante Bouschet, tutte viti di almeno cinquant'anni distribuite su diversi appezzamenti. Perfettamente maturo, pronto da bere; l'età ha fatto il suo lavoro: una freschezza che si fonde con il frutto, aromi erbacei. Deliziose note di spezie e maturità: cannella, ciliegia, fumo. Aromatico, affascinante, capace di affrontare qualsiasi abbinamento gastronomico.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Alea Jacta Est Rosso 2010, Le Coste
Questo rosso falsamente fatalista è prodotto con uve Aleatico, un'antica varietà autoctona del Lazio, al confine tra Toscana e Umbria. Le uve sono state raccolte leggermente surmature e poi macerate a grappolo intero in grandi tini aperti di rovere francese, prima di essere affinate in piccoli foudre da 700 litri. Mentre le annate più recenti di Alea Jacta Est irradiano freschezza, qui ci spostiamo verso un palato più carnoso con note di frutti rossi e spezie, che faranno miracoli con il cioccolato fondente con un pizzico di amaro.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo rosso falsamente fatalista è prodotto con uve Aleatico, un'antica varietà autoctona del Lazio, al confine tra Toscana e Umbria. Le uve sono state raccolte leggermente surmature e poi macerate a grappolo intero in grandi tini aperti di rovere francese, prima di essere affinate in piccoli foudre da 700 litri. Mentre le annate più recenti di Alea Jacta Est irradiano freschezza, qui ci spostiamo verso un palato più carnoso con note di frutti rossi e spezie, che faranno miracoli con il cioccolato fondente con un pizzico di amaro.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum VN Ancestral Red Spumante 2015
Partida Creus
VN, Vinel·lo Ancestral Red, è uno spumante naturale ottenuto da un assemblaggio di vitigni autoctoni: Samsó (Cinsault), Garrut (Mourvèdre), Trepat, Ull de Perdiu, Queixal de Llop, Sumoll e Grenache Noir, raccolti su terreni prevalentemente calcarei. Dopo la pigiatura, i mosti dei diversi vitigni fermentano uno dopo l'altro e vengono aggiunti gradualmente, prolungando così la fermentazione con lieviti indigeni. La fermentazione si completa in bottiglia, per dieci mesi, sulle fecce fini. Nessuna filtrazione, nessun additivo e nessuna aggiunta di solfiti. Uno spumante fruttato e molto fresco, con note floreali e di lievito. Finale molto lungo.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Rosso 2011
Le Coste
Questo generoso rosso italiano è prodotto da un blend composto principalmente da Grechetto (un vitigno locale imparentato con il Sangiovese), con uve secondarie come Cannaiolo, Colorino, Ciliegiolo e Vaiano, vitigni autoctoni piantati nei vigneti sui terreni vulcanici della tenuta Le Coste. La fermentazione dura circa un mese in tini di rovere francese e castagno. Il Rosso viene poi affinato in botti di rovere di Slavonia. A prima vista, un bel colore rubino, un palato fresco e succoso, con note di frutti rossi e neri.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Munjebel VA 2013
Frank Cornelissen
Questo Nerello Mascalese in purezza, prodotto con l'IGP Terre Siciliane, proviene dai terreni basaltici delle tre parcelle più elevate (Vigne Alte) della tenuta Cornelissen, ricche di biodiversità: Tartaraci (1.000 m slm), Monte Dolce (870 m) e Pettinociarelle (890 m). Esprime perfettamente l'eccellenza delle vecchie viti di Nerello Mascalese a piede franco, coltivate sulle alte terrazze della valle settentrionale dell'Etna. È l'annata più borgognona della tenuta, con l'acidità più pronunciata. Una cuvée equilibrata, strutturata, gourmet e di facile beva, offre un frutto ricco e croccante, senza mai risultare troppo facile. Un tocco di freschezza e sapidità tipico della tenuta. Un rosso da tavola perfetto, si abbina bene al pollo arrosto di fattoria. Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Munjebel VA Rosso 2015, Frank Cornelissen
Questo Nerello Mascalese in purezza, prodotto nell'IGP Terre Siciliane, proviene dai terreni basaltici delle tre Vigne Alte più elevate della tenuta Cornelissen, ricche di biodiversità: Tartaraci (1.000 m di altitudine), Monte Dolce (870 m) e Pettinociarelle (890 m). Esprime perfettamente l'eccellenza delle vecchie viti di Nerello Mascalese a piede franco, coltivate sulle alte terrazze della valle settentrionale dell'Etna. È l'annata più borgognona della tenuta, con l'acidità più pronunciata. Una cuvée equilibrata, strutturata, gastronomica e di facile beva, offre un frutto ricco e croccante, senza mai scadere nella facilità. Un tocco deciso, una freschezza tipica della tenuta. Un perfetto vino rosso da tavola, con grande affinità con il pollo arrosto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo Nerello Mascalese in purezza, prodotto nell'IGP Terre Siciliane, proviene dai terreni basaltici delle tre Vigne Alte più elevate della tenuta Cornelissen, ricche di biodiversità: Tartaraci (1.000 m di altitudine), Monte Dolce (870 m) e Pettinociarelle (890 m). Esprime perfettamente l'eccellenza delle vecchie viti di Nerello Mascalese a piede franco, coltivate sulle alte terrazze della valle settentrionale dell'Etna. È l'annata più borgognona della tenuta, con l'acidità più pronunciata. Una cuvée equilibrata, strutturata, gastronomica e di facile beva, offre un frutto ricco e croccante, senza mai scadere nella facilità. Un tocco deciso, una freschezza tipica della tenuta. Un perfetto vino rosso da tavola, con grande affinità con il pollo arrosto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Cerro la Monjas 1368 Rosso 2003, Barranco Oscuro
Cerro Las Monjas 1368 (l'altitudine a cui crescono le viti) è una delle annate più prestigiose e ricercate di Barranco Oscuro; e non c'è da stupirsi se ne si apprezza la consistenza vellutata, la profondità e l'eleganza. È prodotto con uve Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Merlot coltivate in un ambiente montano su terreni scisto-argillosi. Questo vino terroso, complesso e raffinato, ma sorprendentemente accessibile a tutti i palati, offre una consistenza ricca e densa e un sapore terroso, fruttato e affumicato. Splendida e corroborante acidità, legno di cedro, ribes nero e scatola di sigari. Come un grande Bordeaux che non ha dimenticato di crogiolarsi al sole. Altissimo potenziale di invecchiamento.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Cerro Las Monjas 1368 (l'altitudine a cui crescono le viti) è una delle annate più prestigiose e ricercate di Barranco Oscuro; e non c'è da stupirsi se ne si apprezza la consistenza vellutata, la profondità e l'eleganza. È prodotto con uve Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Merlot coltivate in un ambiente montano su terreni scisto-argillosi. Questo vino terroso, complesso e raffinato, ma sorprendentemente accessibile a tutti i palati, offre una consistenza ricca e densa e un sapore terroso, fruttato e affumicato. Splendida e corroborante acidità, legno di cedro, ribes nero e scatola di sigari. Come un grande Bordeaux che non ha dimenticato di crogiolarsi al sole. Altissimo potenziale di invecchiamento.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'asso dei ruggenti anni Venti Bianco 2011
4500
€45,00
Prezzo unitario perJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'asso dei ruggenti anni Venti Bianco 2011
4500
€45,00
Prezzo unitario per
L'As des Annees Folles Blanc 2011, Jean-Pierre Robinot - L'Opéra des Vins
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Munjebel Rouge 2015
Frank Cornelissen
Questo Munjebel è un bouquet di frutti rossi selvatici, Nerello Mascalese classico in purezza, ricco e aromatico, con tutta la croccantezza della frutta matura, un tocco di Pinot Nero e un colore brillante e traslucido. Proviene da diversi appezzamenti, tra cui quelli da cui provengono le migliori annate dell'azienda (Zottorinoto, Feudo di Mezzo-Porcaria, Pontale Palino), e da vigneti appositamente dedicati a questa annata: Rampante, Piano Daini e Crasà. Tra le annate di Frank Cornelissen, rappresenta al meglio la tipicità della valle settentrionale dell'Etna.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Sorga Rouge Rouge 2012, Domaine La Sorga
Questo rosso monovitigno proviene da Cinsaults delle Terrasses du Larzac. Le uve macerano a grappolo intero per 104 giorni in una quasi-infusione, poi il vino affina per un anno in vasca. Le note di mora, sambuco e pepe nero si abbinano bene a salumi o carni alla griglia. Potenziale di invecchiamento: 20 anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo rosso monovitigno proviene da Cinsaults delle Terrasses du Larzac. Le uve macerano a grappolo intero per 104 giorni in una quasi-infusione, poi il vino affina per un anno in vasca. Le note di mora, sambuco e pepe nero si abbinano bene a salumi o carni alla griglia. Potenziale di invecchiamento: 20 anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Vin d’Montbled Blanc 2015,
Domaine Sauveterre
Questo Chardonnay affinato in botte proviene da viti di 90 anni piantate su terreni argilloso-calcarei. Frutto, freschezza e carattere: una delizia.
Vino naturale senza solfiti aggiunti
