Produttore: Domaine Pic Epeiche

La tenuta Pic Épeiche, gestita da Jean-Baptiste Peltier, si trova nel sud dell'Angiò e produce vini da vitigni locali – Cabernet, Chenin e Grolleau – con metodi completamente naturali e tradizionali, senza aggiunta di solfiti. Le loro caratteristiche principali sono l'espressione del terroir e la freschezza del frutto.