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La mia dolce Navine Blanc 2013
Scorte in esaurimento
8470
€84,70
Prezzo unitario per
CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?
Aromi
Agrumes
Abbinamento cibo e vino
Charcuterie
Dessert
Fromage
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Ampio
X
Boscoso
Complesso
Floreale
Costi
Fruttato
Glug-glug
Leggero
Dolce
X
Minerale
Ossidativo
Perlatura
Potente
Girare
Salinità
Asciutto
Tannico
Teso
Profilo tecnico
Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre
Temperatura di servizio: 14-16°C
Vinificazione:
Terreno:
Scopri di più sulla bottiglia...
My Sweet Navine Blanc 2013
Les Vignes de Babass Dervieux
Una piccola bottiglia, ma un grande vino! Un bianco dolce prodotto con uve Chenin in purezza, My Sweet Navine è prodotto da vendemmie tardive sul terreno scistoso dove vengono coltivati anche gli altri Chenin della tenuta. Di un delicato colore ambrato, al naso sprigiona note di agrumi e frutta candita. Al palato, la freschezza è sorprendente, nonostante il residuo zuccherino: questo si spiega con l'assenza di cernita, poiché le uve si trovano a diversi stadi di maturazione. In questo modo, beneficiamo di acini verdi, acini maturi e di diversi gradi di muffa nobile. e una leggera frizzantezza che cede il passo a una bella persistenza, sempre con note di frutta candita.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
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