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Réhoboam Susucaru Rosso 2017, Frank Cornelissen
Precedentemente chiamato Contadino, il Susucaru Rosso combina le caratteristiche del suo predecessore: è il rosso base dell'Azienda Frank Cornelissen e il più accessibile delle sue annate. È composto da Nerello Mascalese e da alcune altre varietà coltivate nella tenuta: Malvasia, Moscadella e Catarratto. Le uve vengono diraspate, leggermente pigiate e sottoposte a circa sessanta giorni di macerazione sulle bucce. È l'espressione aromatica dell'Etna, un'annata prodotta e assemblata secondo i dettami tradizionali, mescolando appezzamenti e vitigni. Il risultato è un vino dal naso ricco e voluttuoso, elegante e fluido, dotato di struttura e di una forte personalità. Potenziale di invecchiamento: dieci anni. Temperatura di servizio: 14-15 °C. Aprire venti minuti prima di servire. Si abbina bene a tutti i piatti estivi, dai peperoni rossi marinati all'agnello alla griglia e agli antipasti. Consegna possibile solo nella regione Île-de-France.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
€134,00
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€164,00
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Prezzo unitario perMagnum Beaune Les Bressandes Blanc 2018,
Frédéric Cossard
Questo Chardonnay Beaune AOC proviene dall'appezzamento che ha dato il nome alla cuvée, situato tra i 220 e i 300 metri sul livello del mare. Il terroir, esposto da est a sud, poggia su terreni dominati da formazioni calcaree in cima, marne al centro e argille ai piedi della collina. Le uve macerano a grappoli interi. L'affinamento è di circa un anno in botte. Profondo e minerale, questo vino è ideale per eventi romantici, pesce e frutti di mare.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Spezzatino di Pollo, Pesce Cotto
€75,00
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€252,00
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€120,00
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€216,36
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€715,00
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€379,00
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Prezzo unitario perPuligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2018,
Frédéric Cossard
Questo Puligny-Montrachet Premier Cru proviene dalla parcella Les Folatières, coltivata con viti molto vecchie. Questa età si percepisce nella profondità e nella struttura del vino, che beneficia anche di eccellenti qualità di invecchiamento. Un bell'esempio di Chardonnay al suo apice. Elegante, complesso, potente e preciso.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Spezzatino di Pollo, Pesce Cotto
€430,00
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