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La mia dolce Navine Blanc 2013
Scorte in esaurimento
8470
€84,70
Prezzo unitario per
Région
Francia - Valle della Loira
Cépages
Chenin
Contenance
37,50 cl
Alcool
11.0
Couleur
Bianco, Silenzioso
Millésime
2013
QUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Aromatique
Agrumes
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Carafage :
NO
Température de service :
14-16°C
Potentiel de garde :
10 anni e oltre
Decodificare il vino
Ampio
✔
Legnoso
Complesso
Floreale
Spese
Fruttato
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
Salinità
Sec
Tannico
Teso
Les Vignes de Babass
Sébastien Dervieux produit des vins naturels sans intrants en Loire, avec une forte personnalité et une grande pureté.
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Maggiori informazioni sulla bottiglia
My Sweet Navine Blanc 2013
Les Vignes de Babass Dervieux
Una piccola bottiglia, ma un grande vino! Un bianco dolce prodotto con uve Chenin in purezza, My Sweet Navine è prodotto da vendemmie tardive sul terreno scistoso dove vengono coltivati anche gli altri Chenin della tenuta. Di un delicato colore ambrato, al naso sprigiona note di agrumi e frutta candita. Al palato, la freschezza è sorprendente, nonostante il residuo zuccherino: questo si spiega con l'assenza di cernita, poiché le uve si trovano a diversi stadi di maturazione. In questo modo, beneficiamo di acini verdi, acini maturi e di diversi gradi di muffa nobile. e una leggera frizzantezza che cede il passo a una bella persistenza, sempre con note di frutta candita.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
