Magnum Munjebel VA Rosso 2013

Frank Cornelissen

Scorte in esaurimento

€227,00

Italia - Sicilia

Cépages : Nerello Mascalese

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 14.5°

  • Rosso
  • Silenzioso

2013

Un Nerello Mascalese proveniente dai vigneti più alti della tenuta. Un rosso minerale, strutturato ed equilibrato, dalla freschezza intensa. Un abbinamento ideale con il pollame. Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

Magnum Munjebel VA Rosso 2013

Magnum Munjebel VA Rosso 2013

€227,00

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

Italia - Sicilia - Terra Siciliana IGT


Carafage : SÌ
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 16-18°C
Vinification : La vendemmia è stata completamente diraspata prima della macerazione, favorendo una delicata estrazione di aromi e tannini. Questo metodo esalta la purezza del frutto e offre un profilo elegante e morbido. La fermentazione è stata condotta in modo naturale, nel rispetto delle uve e dello stile vivace e sincero del vino naturale.
Sol :

Frank Cornelissen

“Produrre grandi vini dell’Etna, puntando all’essenziale per dimostrare la loro purezza.”

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Magnum Munjebel VA 2013

Frank Cornelissen


Questo Nerello Mascalese in purezza, prodotto con l'IGP Terre Siciliane, proviene dai terreni basaltici delle tre parcelle più elevate (Vigne Alte) della tenuta Cornelissen, ricche di biodiversità: Tartaraci (1.000 m slm), Monte Dolce (870 m) e Pettinociarelle (890 m). Esprime perfettamente l'eccellenza delle vecchie viti di Nerello Mascalese a piede franco, coltivate sulle alte terrazze della valle settentrionale dell'Etna. È l'annata più borgognona della tenuta, con l'acidità più pronunciata. Una cuvée equilibrata, strutturata, gourmet e di facile beva, offre un frutto ricco e croccante, senza mai risultare troppo facile. Un tocco di freschezza e sapidità tipico della tenuta. Un rosso da tavola perfetto, si abbina bene al pollo arrosto di fattoria. Vino naturale senza solfiti aggiunti.