Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2018

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Scorte in esaurimento

€379,00

Région Francia - Borgogna
Cépages Chardonnay
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Bianco, Silenzioso
Millésime 2018

Uno Chardonnay di pregio, proveniente da vecchie vigne. Potente, complesso e persistente, con una magnifica struttura minerale. Un abbinamento perfetto per frutti di mare e pollame in salsa. Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2018

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2018

€379,00

€379,00

Consegna 48h-72h (Francia Metropolitana)

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QUESTO VINO È FATTO PER ME?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Beurré

Beurré

Vanillé

Vanillé

Accords Mets & Vins

Fruits de mer
Fruits de mer
Fromage
Fromage
Viandes blanches
Viandes blanches
Poisson
Poisson

Profil Technique

Appellation : Borgogna - Puligny-Montrachet AOC AOP
Sol : Argilloso-calcareo
Vinification : Prodotto con pressatura diretta, questo vino viene affinato per un anno in botti. Questo metodo gli permette di affinare e sviluppare complessità e sapore, preservando l'espressione del frutto.
Carafage : SÌ
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Decodificare il vino

Ampio

Legnoso

Complesso

Floreale

Spese

Fruttato

Glouglou

Leggero

Liquoroso

Minerale

✔

Ossidativo

Stillante

Potente

Rotondo

Salinità

Sec

Tannico

Teso

✔

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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Maggiori informazioni sulla bottiglia

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2018,

Frédéric Cossard


Questo Puligny-Montrachet Premier Cru proviene dalla parcella Les Folatières, coltivata con viti molto vecchie. Questa età si percepisce nella profondità e nella struttura del vino, che beneficia anche di eccellenti qualità di invecchiamento. Un bell'esempio di Chardonnay al suo apice. Elegante, complesso, potente e preciso.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Spezzatino di Pollo, Pesce Cotto