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Ranciolytic Red 2010

La Sorga

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€81,00 €72,90
Région Francia - Linguadoca-Rossiglione
Cépages Grenache
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Rosso, Silenzioso
Millésime 2010

Un Grenache di Lagrasse, nelle Corbières, invecchiato in damigiane e vecchie botti. Aromi di uva candita, cioccolato e ciliegia, perfetto con dessert e formaggi.

Ranciolytic Red 2010

Ranciolytic Red 2010

€81,00 €72,90
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Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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Références rares et pépites introuvables

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Terre

Terre

Sous-bois

Sous-bois

Poivré

Poivré

Accords Mets & Vins

Fromage
Fromage
Dessert
Dessert

Profil Technique

Carafage : NO
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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Ranciolytique Rouge 2010

Domaine La Sorga


Le vigne di Grenache da cui viene prodotto questo vino rosso si trovano a Lagrasse, nella regione delle Corbières, su terreni argilloso-calcarei e ferruginosi. Dopo una macerazione a grappolo intero di nove mesi, il vino viene affinato in damigiane e poi in vecchie botti per diciotto mesi. Questo vino possiede aromi dolci di uva candita, cioccolato e ciliegia, che lo rendono un ottimo accompagnamento a formaggi, dessert piccanti o mousse al cioccolato. Può essere invecchiato per vent'anni.

Un vino naturale senza solfiti aggiunti.