Magnum ET Emilie Tom 2019 Rosso

Emilie Mutombo

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12.0°

Varietà di uva:

Capacità: 150 cl (Magnum)

Annata: 2019

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Magnum ET Emilie Tom 2019 Rosso

Emilie Mutombo


Leggera come una piuma, la cuvée ET di Émilie Mutombo è un assemblaggio di antiche varietà di uva Cartoixa Vermeil, Ull de Llebre e Parellada, coltivate su terreni argilloso-calcarei. Parte del raccolto viene pressata direttamente, mentre il resto viene macerato per due settimane a grappoli interi. L'affinamento in vasche di acciaio inox dura circa sei mesi. Al palato, un'esplosione di frutti rossi e una grande freschezza.
Vino naturale senza solfiti aggiunti
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