La famiglia rossa 2010

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€44,00

Spagna - Andalusia

Varietà di uva: Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 15.0°

2010

Un vino eccezionale da invecchiamento, prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah coltivate a 1300 metri di altitudine. Freschezza, acidità vibrante ed elegante struttura si fondono, offrendo un rosso profondo e intenso, perfetto per le occasioni speciali.

La famiglia rossa 2010

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X

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Asciutto

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X

Teso

Profilo tecnico



Caraffa: SÌ
Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione:
Terreno:

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La Familia Rosso 2010

Barranco Oscuro


Un vino da invecchiamento. Merlot d'alta quota, elevata acidità.
La Familia è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah, uno degli 800 vitigni piantati dalla famiglia Carmenet tra il 1991 e il 1998 dai viticoltori a un'altitudine di 1.300 metri su terreni scistosi e argillosi. La vendemmia diraspata avviene in vasche di acciaio inox con follature manuali. L'affinamento in vecchie botti dura circa ventiquattro mesi.
Un vino naturale senza aggiunta di solfiti.