Chardonnay Bianco 2022

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€42,50

Francia - Borgogna

Cépages : Pinot Nero

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Bianco
  • Silenzioso

2022

Lo Chardonnay 2022 di Frédéric Cossard è un vino bianco vivace ed elegante, con note di agrumi e fiori bianchi. Il suo equilibrio tra tensione e mineralità lo rende un abbinamento ideale con frutti di mare, pollame e formaggi stagionati.

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : NO
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol : Argilloso-calcareo

Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney

Frédéric Cossard è il Borgogna nella sua versione naturale.

En savoir plus sur la bouteille

Chardonnay Blanc 2022,

Frédéric Cossard




Frédéric Cossard, figura chiave del vino naturale in Borgogna, ci offre con il suo Chardonnay 2022 un'interpretazione pura ed elegante di questo vitigno emblematico. Prodotto su terroir argilloso-calcarei, questo vino si distingue per la sua precisione e il suo equilibrio.

Uno Chardonnay di finezza e purezza


Vinificato senza additivi e invecchiato con cura, questo Chardonnay rivela tutta la ricchezza del suo terroir. Il suo attento invecchiamento gli conferisce una bella tensione minerale e una consistenza raffinata, perfetta per un consumo immediato o per un lungo invecchiamento.

Un naso delicato e un palato cesellato


Al naso, esprime note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con un sentore di nocciola. Al palato, teso e minerale, rivela una bella vivacità, sostenuta da un'acidità precisa e da un finale lungo e salino.

Come servirlo?


Da gustare freddo, tra i 10 e i 12 °C, questo Chardonnay esalterà frutti di mare, pollame cremoso o un piatto di formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento dai 5 ai 10 anni, evolverà verso aromi ancora più complessi.