Garnata Rosso 2010

Scorte in esaurimento

€44,00

Région Spagna - Andalusia
Cépages Grenache
Contenance 75 cl
Alcool 14.0
Couleur Rosso, Silenzioso
Millésime 2010

Un Grenache d'alta quota potente ed elegante, coltivato su terreni di ardesia a oltre 1.300 metri. Ricco di aromi di more selvatiche e cacao, coniuga freschezza e profondità. Un vino naturale di carattere, ideale per un lungo invecchiamento.

€44,00

Consegna 48h-72h (Francia Metropolitana)

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Riferimenti rari e gemme introvabili

Pagamento Sicuro

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Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Poivré

Poivré

Sous-bois

Sous-bois

Cuir

Cuir

Profil Technique

Carafage :
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 10 anni e oltre

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Ampio

Legnoso

Complesso

Floreale

Spese

Fruttato

Glouglou

Leggero

Liquoroso

Minerale

Ossidativo

Stillante

Potente

Rotondo

Salinità

Sec

Tannico

Teso

Barranco Oscuro

Domaine espagnol d’altitude, pionnier des vins naturels en Andalousie.
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Garnata Rouge 2010

Barranco Oscuro


Un vino morbido e di carattere. Aromi di more selvatiche schiacciate, simili a cacao. Grenache d'alta quota.
Questo Grenache proviene da un appezzamento piantato tra i 1.300 e i 1.368 metri sul livello del mare, su terreni di ardesia e scisto. Le uve diraspate vengono fatte macerare in vasche di acciaio inox. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente utilizzando lieviti indigeni presenti nell'ambiente, senza aggiunta di additivi. La temperatura di fermentazione non viene alterata: la frescura delle notti autunnali è sufficiente (la cantina si trova anch'essa a 1.280 metri di altitudine). La fermentazione malolattica avviene naturalmente nelle botti durante l'invecchiamento nella cantina sotterranea.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.