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78 prodotti
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Alice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011
14000
€140,00
Prezzo unitario perAlice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011
14000
€140,00
Prezzo unitario per
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011, Domaine de l'Octavin
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum P'tit Poussot Blanc 2017, Domaine de l'Octavin
P'tit Poussot è uno Chardonnay in purezza prodotto biodinamicamente su terreni di marna rossa (Poussot è il nome dell'appezzamento). Minerale e secco ma fruttato, gioioso e piacevole, offre un naso di pera e ananas, con una buona freschezza e acidità. Ideale per accompagnare ottimi salumi, compresi quelli iberici. Un ottimo aperitivo o vino da tavola.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
P'tit Poussot è uno Chardonnay in purezza prodotto biodinamicamente su terreni di marna rossa (Poussot è il nome dell'appezzamento). Minerale e secco ma fruttato, gioioso e piacevole, offre un naso di pera e ananas, con una buona freschezza e acidità. Ideale per accompagnare ottimi salumi, compresi quelli iberici. Un ottimo aperitivo o vino da tavola.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Dorabella Rouge 2015, Domaine de l'Octavin
Ecco un rosso Poulsard ricco di frutto, finezza e pienezza, tipici di questo meraviglioso vitigno del Giura. Le viti sono coltivate biodinamicamente su marne calcaree grigie. Il vino è ottenuto con macerazione carbonica parziale o totale a seconda dell'annata, quindi non lasciatevi sorprendere da una leggera bollicina. Bellissimo colore rubino chiaro; note di spezie, lampone e piccoli frutti rossi.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Ecco un rosso Poulsard ricco di frutto, finezza e pienezza, tipici di questo meraviglioso vitigno del Giura. Le viti sono coltivate biodinamicamente su marne calcaree grigie. Il vino è ottenuto con macerazione carbonica parziale o totale a seconda dell'annata, quindi non lasciatevi sorprendere da una leggera bollicina. Bellissimo colore rubino chiaro; note di spezie, lampone e piccoli frutti rossi.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Alice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Trousseau Chores Rosso 2017
9400
€94,00
Prezzo unitario perAlice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Trousseau Chores Rosso 2017
9400
€94,00
Prezzo unitario per
Magnum Corvées de Trousseau Rouge 2017, Domaine de l'Octavin
Il gioco di parole è comprensibile sapendo che le viti Trousseau da cui proviene questo rosso crescono nella parcella Les Corvées, su un terreno di marna grigia su una base calcarea. Un vino da piacere: quale descrizione migliore per questo best-seller del Domaine de l'Octavin? Questo rosso, dal colore chiaro che ricorda un rosé, offre al naso note di tabacco e frutti neri. È il risultato di una macerazione semicarbonica e di un affinamento in vasca. Morbido, saporito e raffinato, con note di frutti neri e mandorla amara, sarà il compagno ideale e di grande bevibilità per una cena romantica.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il gioco di parole è comprensibile sapendo che le viti Trousseau da cui proviene questo rosso crescono nella parcella Les Corvées, su un terreno di marna grigia su una base calcarea. Un vino da piacere: quale descrizione migliore per questo best-seller del Domaine de l'Octavin? Questo rosso, dal colore chiaro che ricorda un rosé, offre al naso note di tabacco e frutti neri. È il risultato di una macerazione semicarbonica e di un affinamento in vasca. Morbido, saporito e raffinato, con note di frutti neri e mandorla amara, sarà il compagno ideale e di grande bevibilità per una cena romantica.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Elle Aime Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay, l'unione degli opposti. Elle Aime è il risultato di due mesi di macerazione a grappolo intero e sorprende al palato con le sue note burrose, fruttate (ciliegia), di nocciola e autunnali. Un leggero tocco di aceto balsamico e tocchi floreali nel profumo. Questo vino leggermente frizzante ha tuttavia una bella struttura acida e tannica e non vi lascerà indifferenti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay, l'unione degli opposti. Elle Aime è il risultato di due mesi di macerazione a grappolo intero e sorprende al palato con le sue note burrose, fruttate (ciliegia), di nocciola e autunnali. Un leggero tocco di aceto balsamico e tocchi floreali nel profumo. Questo vino leggermente frizzante ha tuttavia una bella struttura acida e tannica e non vi lascerà indifferenti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Pamina Blanc 2016, Domaine de l'Octavin
Uno Chardonnay elegante e cristallino, questo Pamina, tanto vivace e leggero quanto profondo e minerale. Le viti, di oltre quarant'anni, crescono sulle marne giurassiche della parcella La Mailloche ad Arbois. Il raccolto viene pressato direttamente, poi il vino affina per diciotto mesi in vecchie botti. Ottima ossidazione controllata al naso e al palato, con note di sherry e nocciola accanto alla scorza di limone. Una mineralità notevole.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Uno Chardonnay elegante e cristallino, questo Pamina, tanto vivace e leggero quanto profondo e minerale. Le viti, di oltre quarant'anni, crescono sulle marne giurassiche della parcella La Mailloche ad Arbois. Il raccolto viene pressato direttamente, poi il vino affina per diciotto mesi in vecchie botti. Ottima ossidazione controllata al naso e al palato, con note di sherry e nocciola accanto alla scorza di limone. Una mineralità notevole.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Amphore Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
Un tipico vino rosso da trousseau, fluido, leggero, raffinato, di facile beva e fragrante. La fermentazione avviene in anfora con lieviti indigeni per sette mesi. Non filtrato, zero solfiti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un tipico vino rosso da trousseau, fluido, leggero, raffinato, di facile beva e fragrante. La fermentazione avviene in anfora con lieviti indigeni per sette mesi. Non filtrato, zero solfiti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Cypress of You Rosé 2019
1080
€10,80
Prezzo unitario perFond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Cypress of You Rosé 2019
1080
€10,80
Prezzo unitario per
Cyprès de toi Rosé 2019, Base di Cipresso
Ideale per quest'estate molto calda: le note di frutta a nocciolo regalano la sensazione di passeggiare in un frutteto maturo, ma la freschezza è preservata dall'affinamento in vasche di acciaio inossidabile. Servitelo con frutti di mare e pesce alla griglia... Rosé, 100% Malbec, è un vero rosé gastronomico, molto complesso e originale. Non abbiate paura di servirlo su una grande tavola, la piscina sarà soddisfatta di ben altro.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Ideale per quest'estate molto calda: le note di frutta a nocciolo regalano la sensazione di passeggiare in un frutteto maturo, ma la freschezza è preservata dall'affinamento in vasche di acciaio inossidabile. Servitelo con frutti di mare e pesce alla griglia... Rosé, 100% Malbec, è un vero rosé gastronomico, molto complesso e originale. Non abbiate paura di servirlo su una grande tavola, la piscina sarà soddisfatta di ben altro.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Il Grenache du Bois Saint Jaume Rosso 2017
1800
€18,00
Prezzo unitario perFond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Il Grenache du Bois Saint Jaume Rosso 2017
1800
€18,00
Prezzo unitario per
Grenache du Bois Saint Jaume Rouge 2017, Fond Cyprès
Il Grenache du Bois St-Jaume proviene da un appezzamento di vigne di 60 anni, piantate su terreni sabbiosi e circondate da boschi. Il vino affina per 9-10 mesi in vecchie botti da 228 litri. Fresco, armonico, equilibrato, da bere o conservare.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il Grenache du Bois St-Jaume proviene da un appezzamento di vigne di 60 anni, piantate su terreni sabbiosi e circondate da boschi. Il vino affina per 9-10 mesi in vecchie botti da 228 litri. Fresco, armonico, equilibrato, da bere o conservare.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Brutal Savagnin Blanc 2012, Domaine de l'Octavin
Riferimento diretto al progetto enologico "Brutal", questo savagnin bianco macerato, ottenuto biodinamicamente, proviene da terreni di marne calcaree grigie. Denso e croccante, si accompagna bene a piatti in salsa come blanquette, pollo con riso, o a navarin e altri sauté di vitello o agnello.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Riferimento diretto al progetto enologico "Brutal", questo savagnin bianco macerato, ottenuto biodinamicamente, proviene da terreni di marne calcaree grigie. Denso e croccante, si accompagna bene a piatti in salsa come blanquette, pollo con riso, o a navarin e altri sauté di vitello o agnello.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Magnum Commendatore Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
100% Trousseau ottenuto biodinamicamente su un terroir di marne grigie e calcaree, il Commendatore è un rosso potente e strutturato, elegante e austero come la statua del Commendatore (ma infinitamente meno minaccioso). È un compagno perfetto per carni rosse e selvaggina.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
100% Trousseau ottenuto biodinamicamente su un terroir di marne grigie e calcaree, il Commendatore è un rosso potente e strutturato, elegante e austero come la statua del Commendatore (ma infinitamente meno minaccioso). È un compagno perfetto per carni rosse e selvaggina.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Commendatore Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
100% trousseau ottenuto biodinamicamente su un terroir di marne grigie e calcaree, il Commendatore è un rosso potente e strutturato, elegante e austero come la statua del Commendatore (ma infinitamente meno minaccioso). È un compagno perfetto per carni rosse e selvaggina.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
100% trousseau ottenuto biodinamicamente su un terroir di marne grigie e calcaree, il Commendatore è un rosso potente e strutturato, elegante e austero come la statua del Commendatore (ma infinitamente meno minaccioso). È un compagno perfetto per carni rosse e selvaggina.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Pamina Blanc 2016, Domaine de l'Octavin
Pamina è uno Chardonnay ottenuto biodinamicamente da terreni di marne bianche e grigie tipici della regione di Arbois. È un bianco fresco e piacevole che si abbina a carni bianche o pesce alla griglia, o a qualsiasi piatto salato a base di pasta sfoglia o frolla: vol-au-vent, quiche, croustades…
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Pamina è uno Chardonnay ottenuto biodinamicamente da terreni di marne bianche e grigie tipici della regione di Arbois. È un bianco fresco e piacevole che si abbina a carni bianche o pesce alla griglia, o a qualsiasi piatto salato a base di pasta sfoglia o frolla: vol-au-vent, quiche, croustades…
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Reine de la Nuit Blanc 2016, Domaine de l'Octavin
Un assemblaggio bianco: savagnin e chardonnay coltivati biodinamicamente su marne calcaree grigie. Splendida palette aromatica con note ossidative splendidamente controllate. Pieno e profondo, questo vino si abbina a tutto, ma se avete un vecchio comté in mano, godetevelo. Si sposa bene anche con pesce e pollame in vini gialli.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un assemblaggio bianco: savagnin e chardonnay coltivati biodinamicamente su marne calcaree grigie. Splendida palette aromatica con note ossidative splendidamente controllate. Pieno e profondo, questo vino si abbina a tutto, ma se avete un vecchio comté in mano, godetevelo. Si sposa bene anche con pesce e pollame in vini gialli.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Betty Rosay Rosé 2016, Domaine de l'Octavin
Prodotto al 100% Gamay biodinamico su terreno argilloso-calcareo, questo rosé è un'eccellente sorpresa. Al naso evoca il rabarbaro e al palato è fruttato e fresco, rendendo questo Betty un vino eccellente e dissetante.
Prodotto al 100% Gamay biodinamico su terreno argilloso-calcareo, questo rosé è un'eccellente sorpresa. Al naso evoca il rabarbaro e al palato è fruttato e fresco, rendendo questo Betty un vino eccellente e dissetante.
Monts d'Alicante Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
Di un bel rosso rubino, questo vino è un assemblaggio di Alicante e Mondeuse Noire coltivati biodinamicamente su marne calcaree grigie. Ci sembra una perfetta espressione del terroir del Giura, con i suoi frutti rossi, i tannini leggeri e gli aromi esotici di superba persistenza. Eccezionale, armonioso, fresco ed elegante.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Di un bel rosso rubino, questo vino è un assemblaggio di Alicante e Mondeuse Noire coltivati biodinamicamente su marne calcaree grigie. Ci sembra una perfetta espressione del terroir del Giura, con i suoi frutti rossi, i tannini leggeri e gli aromi esotici di superba persistenza. Eccezionale, armonioso, fresco ed elegante.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Dorabella Rouge 2015, Domaine de l'Octavin
Ecco un rosso Poulsard ricco di frutto, finezza e pienezza, tipici di questo meraviglioso vitigno del Giura. Le viti sono coltivate biodinamicamente su marne calcaree grigie. Il vino è ottenuto con macerazione carbonica parziale o totale a seconda dell'annata, quindi non lasciatevi sorprendere da una leggera bollicina. Bellissimo colore rubino chiaro; note di spezie, lampone e piccoli frutti rossi.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Ecco un rosso Poulsard ricco di frutto, finezza e pienezza, tipici di questo meraviglioso vitigno del Giura. Le viti sono coltivate biodinamicamente su marne calcaree grigie. Il vino è ottenuto con macerazione carbonica parziale o totale a seconda dell'annata, quindi non lasciatevi sorprendere da una leggera bollicina. Bellissimo colore rubino chiaro; note di spezie, lampone e piccoli frutti rossi.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
P'tit Poussot Blanc 2017, Domaine de l'Octavin
Questo bianco è uno Chardonnay in purezza prodotto biodinamicamente su terreni di marna rossa (Poussot è il nome della parcella). Minerale e secco ma fruttato, gioioso e piacevole, offre un naso di pera e ananas, con una buona freschezza e acidità. Ideale per accompagnare ottimi salumi: si può arrivare fino al pata negra o al chorizo iberico. Un ottimo aperitivo o vino da tavola.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo bianco è uno Chardonnay in purezza prodotto biodinamicamente su terreni di marna rossa (Poussot è il nome della parcella). Minerale e secco ma fruttato, gioioso e piacevole, offre un naso di pera e ananas, con una buona freschezza e acidità. Ideale per accompagnare ottimi salumi: si può arrivare fino al pata negra o al chorizo iberico. Un ottimo aperitivo o vino da tavola.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Le Roi Blanc Macération 2017, Domaine de l'Octavin
Perché il re? Perché è il Riesling, il re dei vitigni, coltivato biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei. Ancora meglio: è un Riesling macerato, vinificato per catturare tutta la potenza dell'uva. Per cene raffinate, piatti raffinati e gastronomia delicata. E da bere da solo, come aperitivo, per apprezzarne le mille sfumature aristocratiche.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Perché il re? Perché è il Riesling, il re dei vitigni, coltivato biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei. Ancora meglio: è un Riesling macerato, vinificato per catturare tutta la potenza dell'uva. Per cene raffinate, piatti raffinati e gastronomia delicata. E da bere da solo, come aperitivo, per apprezzarne le mille sfumature aristocratiche.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Charmay Rouge 2016, Domaine de l'Octavin
Charmay, che significa "chardonnay e gamay", si riferisce all'assemblaggio di questo vino ottenuto biodinamicamente sui terreni argilloso-calcarei del Giura. Limpido e limpido, è un vino davvero piacevole, fruttato e vivace, che si abbina a molti tipi di piatti e persino al pesce (in salsa, in matelote, ecc.).
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Charmay, che significa "chardonnay e gamay", si riferisce all'assemblaggio di questo vino ottenuto biodinamicamente sui terreni argilloso-calcarei del Giura. Limpido e limpido, è un vino davvero piacevole, fruttato e vivace, che si abbina a molti tipi di piatti e persino al pesce (in salsa, in matelote, ecc.).
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
