Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

Frédéric Cossard

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€58,90

Région Francia - Borgogna
Contenance 75 cl
Alcool 13.0
Couleur Rosso
Millésime 2023

Un Borgogna rosso libero e goloso, contraddistinto dallo splendore del Pinot Nero e dal tocco sensibile di Frédéric Cossard. Bedeau 2023 seduce per il suo frutto puro, la sua freschezza e la sua energia immediata.

Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

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Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Fromage
Fromage
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Borgogna - Borgogna AOC DOP
Sol : Argillo-Calcareo
Vinification : Macerazione di tre settimane e affinamento di un anno in anfora. Su suolo argilloso-calcareo, combina struttura, profondità e purezza del frutto in uno stile raffinato.
Carafage : Sì
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5 anni

Decodificare il vino

Ampio

Legnoso

Complesso

Floreale

Spese

Fruttato

Glouglou

Leggero

Liquoroso

Minerale

Ossidativo

Stillante

Potente

Rotondo

Salinità

Sec

Tannico

Teso

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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