L'eretico bianco 2011

Esaurito

€38,50

Région Francia - Linguadoca-Rossiglione
Cépages Moscato
Contenance 75 cl
Alcool 12.5
Couleur Bianco, Silenzioso
Millésime 2011

Victime de son succès !

Questo Moscato naturale di Antony Tortul, invecchiato in tini e anfore, offre delicati aromi di frangipane e limone in salamoia. Un bianco atipico, perfetto con dessert cremosi o piatti agrodolci. Potenziale di invecchiamento fino a dieci anni.

€38,50

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Agrumes

Agrumes

Fruits exotiques

Fruits exotiques

Miel

Miel

Profil Technique

Carafage : NO
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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L'Hérétique Blanc 2011

La Sorga, alias Anthony Tortul


100% Moscato coltivato su terreni argilloso-calcarei e ferruginosi a Cessenon-sur-Orb (regione di Saint-Chinian). Le uve vengono pressate direttamente e poi vinificate. L'affinamento avviene per il 55% in vasche e per il 45% in anfore, per un totale di un anno. Le sue note di frangipane e limone in salamoia lo rendono il vino perfetto da gustare con un dessert cremoso come panna cotta o crème brûlée, o con un piatto agrodolce. Questo vino da négociant ha un potenziale di invecchiamento di 10 anni.