Cardonohay Blanc 2012

Barranco Oscuro

Esaurito

€31,50

Région Spagna - Andalusia
Cépages Chardonnay
Contenance 75 cl
Alcool 14.0
Couleur Bianco, Silenzioso
Millésime 2012

Victime de son succès !

Uno Chardonnay andaluso d'alta quota, coltivato a 1.300 metri di altitudine su terreni scistosi. Affinato per 10 mesi in vecchie botti, offre una splendida complessità di freschezza, mineralità e sottili note di invecchiamento. Un vino naturale ed elegante, ideale per una cena raffinata.

Cardonohay Blanc 2012

Cardonohay Blanc 2012

€31,50

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Accords Mets & Vins

Poisson
Poisson
Fromage
Fromage

Profil Technique

Carafage : NO
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Barranco Oscuro

Domaine espagnol d’altitude, pionnier des vins naturels en Andalousie.
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Cardonohay Blanc 2012

Bodega Barranco Oscuro


Questo Chardonnay proviene da un appezzamento piantato a 1.300 metri di altitudine, su terreni scistosi e argillosi. Il vino fermenta in vasche di acciaio inox e affina per dieci mesi in vecchie botti.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.