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Fiore Rosso 2022
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1550
€15,50
Prezzo unitario per
Région
Francia - Beaujolais
Cépages
Gamay
Contenance
75 cl
Alcool
13.0
Couleur
Rosso, Silenzioso
Millésime
2022
QUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Aromatique
Fruits Rouges
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Appellation :
Beaujolais - Fleurie AOC AOP
Labels :
ab
Sol :
Granito
Vinification :
Vinificato secondo la tradizione del Beaujolais, il vino macera i grappoli interi in vecchie botti di legno, per poi affinare per dieci mesi in botti. Questo approccio classico rivela un materiale vivace e morbido, profondamente radicato nel suo terroir.
Carafage :
NO
Température de service :
14-16°C
Potentiel de garde :
5 anni
Decodificare il vino
Ampio
Legnoso
Complesso
Floreale
Spese
Fruttato
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
Salinità
Sec
Tannico
Teso
Domaine Bélicard
Situé à Chablis, le Domaine Bélicard travaille sur des terroirs calcaires typiques, donnant des vins tendus, droits et très représentatifs de l’appellation.
Découvrir le domaine
Maggiori informazioni sulla bottiglia
Fleurie Rouge 2022,
Domaine Bélicard
Nell'AOP Fleurie, terroir emblematico del Beaujolais, Domaine Bélicard produce vini di grande eleganza, fedeli all'espressione del Gamay Noir. Certificata biologica (AB, Eurofeuille), questa cuvée proviene da viti di 39 anni piantate su terreni granitici, che offrono finezza e struttura.
Un Fleurie potente e strutturato
Vinificato secondo la tradizione del Beaujolais, con macerazione a grappolo intero, questo vino beneficia di 10 mesi di affinamento in botte, che ne affinano i tannini e ne arricchiscono la palette aromatica. Questo lavoro meticoloso conferisce all'annata 2022 una splendida struttura tannica, nel rispetto della purezza del frutto.
Un naso espressivo e un palato polposo
Al naso, questo Fleurie biologico rivela intensi aromi di frutti rossi maturi, accompagnati da un sottile tocco boisé. Al palato, l'attacco è ampio, con tannini ben presenti, che conferiscono un corpo elegante e un finale persistente. Questo equilibrio tra frutto e struttura lo rende un vino di carattere, fatto per l'invecchiamento.
Servito a 14-16 °C, questo Fleurie AOP è ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma o anche arrosto di vitello. La sua struttura permette di gustarlo anche come aperitivo, insieme a salumi pregiati. Con un potenziale di invecchiamento di 5 anni, acquisirà complessità e finezza nel tempo.
