Belzebrut Bianco 2018

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€32,00

Francia - Linguadoca-Rossiglione

Varietà di uva: Colombard

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 11.0°

2018

Uno spumante 100% naturale a base di Colombard, affinato sulle fecce. Fresco e minerale, si abbina perfettamente a formaggi e dessert fruttati.

Belzebrut Bianco 2018

Belzebrut Bianco 2018

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X

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X

Perlatura

Potente

Girare

Salinità

Asciutto

Tannico

Teso

Profilo tecnico



Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 10-12°C
Vinificazione: Le uve vengono pressate direttamente senza decantazione, quindi il vino affina sulle fecce per sei mesi. Questo metodo preserva la consistenza e conferisce finezza e tensione al vino.
Terreno: Basalto (vulcanico)

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Belzebrut Blanc 2018

Domaine La Sorga


Prodotto al 100% con uve Colombard provenienti da terreni basaltici nella valle dell'Hérault, questo è uno spumante naturale molto gradevole. Le uve vengono pressate direttamente e il mosto non viene decantato. Affina su fecce fini per sei mesi. Il vino viene imbottigliato per gravità e sboccato da Antony. Questo vino presenta note minerali e floreali, perfette come aperitivo o dessert. Potenziale di invecchiamento: cinque anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti: Formaggi, Dessert