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Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

Frédéric Cossard

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€58,90 €47,12

Francia - Borgogna

Cépages : Pinot Nero

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Rosso

2023

Un Borgogna rosso libero e goloso, contraddistinto dallo splendore del Pinot Nero e dal tocco sensibile di Frédéric Cossard. Bedeau 2023 seduce per il suo frutto puro, la sua freschezza e la sua energia immediata.

Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2023

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Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Fromage
Fromage
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Borgogna - Borgogna AOC DOP
Sol : Argillo-Calcareo
Vinification : Macerazione di tre settimane e affinamento di un anno in anfora. Su suolo argilloso-calcareo, combina struttura, profondità e purezza del frutto in uno stile raffinato.
Carafage : Sì
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard è la Borgogna in versione naturale, il che non è così comune. È anche due entità: il Domaine de Chassorney, che coltiva, e la SARL Frédéric Cossard, dove vinifica le uve dei più prestigiosi "climats" della Borgogna.

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