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Borgogna bianco Bigotes Qvevris Bianco 2023

Frédéric Cossard

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€63,90 €57,51

Francia - Borgogna

Cépages : Chardonnay

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.5°

  • Bianco

2023

FFRCOBOBQ23BLT75

Borgogna bianco Bigotes Qvevris Bianco 2023

Borgogna bianco Bigotes Qvevris Bianco 2023

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Pomme

Pomme

Poire

Poire

Accords Mets & Vins

Fromage
Fromage
Fruits de mer
Fruits de mer
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Borgogna - Borgogna DOP
Sol : Argilloso-calcareo
Vinification : Elaborato tramite pressatura diretta e affinato per un anno in anfora, sposa la tensione del terreno argilloso-calcareo a una consistenza setosa e a una bella profondità.
Carafage : Sì
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard è il Borgogna versione nature, cosa non così comune. Sono anche due entità: il Domaine de Chassorney, che coltiva, e la SARL Frédéric Cossard, dove vinifica le uve dei più prestigiosi "climats" di Borgogna.

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