Magnum Munjebel VA Bianco 2017

Frank Cornelissen

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€291,00

Italia - Sicilia

Cépages : Carricante, Grecanico Dorato

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 13.0°

  • Bianco
  • Silenzioso

2017

Un vino bianco proveniente dai terreni più alti della tenuta. Profondo, minerale e strutturato, ideale con raffinati piatti di pesce.

Magnum Munjebel VA Bianco 2017

Magnum Munjebel VA Bianco 2017

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Miel

Miel

Pomme

Pomme

Accords Mets & Vins

Poisson
Poisson
Fruits de mer
Fruits de mer
Fromage
Fromage

Profil Technique

Appellation : Italia - Sicilia - Terra Siciliana IGP
Vinification : Le uve, diraspate prima della vinificazione, vengono sottoposte a una delicata macerazione per esaltare l'espressione del frutto e la finezza dei tannini. Questo approccio sobrio e preciso rivela tutta la freschezza e la vitalità del vino.
Carafage : NO
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frank Cornelissen

“Produrre grandi vini dell’Etna, puntando all’essenziale per dimostrare la loro purezza.”

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Magnum Munjebel VA Blanc 2017

Frank Cornelissen


Proveniente dalle Vigne Alte, i terreni più alti della tenuta, questo bianco viene raccolto tra i 900 e i 1.000 metri sul livello del mare su viti a piede franco. È composto da Grecanico Dorato (60%), Carricante (10%) e Coda di Volpe (30%). Profondità, densità, acidità, mineralità e struttura: un vino bianco di estrema eleganza, da abbinare ai migliori piatti di mare.

Vino naturale senza solfiti aggiunti.