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Frédéric Cossard
Frédéric Cossard è una delle grandi figure del vino naturale in Borgogna. Ex sommelier diventato vignaiolo, si è affermato con vini precisi, vivi e senza artifici, lavorati senza chimica e con un minimo intervento in cantina.
Tutti i suoi vini
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162 prodotti
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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Volnay 1er cru “Les Lurets” Rosso 2015
7750
€77,50
Prezzo unitario / perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Volnay 1er cru “Les Lurets” Rosso 2015
7750
€77,50
Prezzo unitario / per
55826029805952
Volnay 1er cru "Les Lurets" Rosso 2015, Frédéric Cossard
La parcella di Lurets, nella DOC Volnay, ha prodotto questo Pinot Nero. Il suo terroir scosceso, esposto a ovest-sud-est, si trova tra i 230 e i 280 metri sul livello del mare. I terreni sono costituiti principalmente da calcare rosa con ciottoli di scisto bianco. Le uve macerano a grappolo intero. L'affinamento è di circa un anno in botte.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il giusto abbinamento: Pollo giallo delle Landes allevato all'aperto
La parcella di Lurets, nella DOC Volnay, ha prodotto questo Pinot Nero. Il suo terroir scosceso, esposto a ovest-sud-est, si trova tra i 230 e i 280 metri sul livello del mare. I terreni sono costituiti principalmente da calcare rosa con ciottoli di scisto bianco. Le uve macerano a grappolo intero. L'affinamento è di circa un anno in botte.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il giusto abbinamento: Pollo giallo delle Landes allevato all'aperto
55826029248896
L'AOC Volnay si trova sulle alture della Côte de Beaune. Questo vino proviene da un terroir scosceso, esposto a ovest-sud-est e situato tra i 230 e i 280 metri sul livello del mare. I terreni sono prevalentemente calcarei, sassosi, ferruginosi e rossastri. Le uve macerano a grappoli interi. L'affinamento è di circa un anno in botte. Al naso si percepiscono sentori di amarena e frutta candita.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
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