Magnum Tonton Rouge 2015

Vincent Wallard

Scorte in esaurimento

€56,20

Francia - Valle della Loira

Cépages : Cabernet Franc

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 12.5°

  • Rosso
  • Silenzioso

2015

Un Cabernet Franc della Valle della Loira a macerazione sulle bucce, che offre struttura e complessità. Perfetto con carni rosse o piatti a base di funghi.

Magnum Tonton Rouge 2015

Magnum Tonton Rouge 2015

€56,20

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Fruits noirs

Sous-bois

Poivre

Cuir

Accord mets et vins

Fromage

Poisson

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Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

eurosheet
Carafage : SÌ
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Vincent Wallard

Decido di fare le cose, inizio e solo allora penso a come funzioneranno.

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Magnum Tonton Rouge 2015

Vincent Wallard


Questo Cabernet Franc in purezza proviene dalla cantina Vincent Wallard della Loira. Prodotto su terreni argilloso-calcarei, le uve vengono vinificate con un processo millefoglie (macerazione sulle bucce con strati di uva diraspata e grappoli interi per controllare l'astringenza dei tannini) prima di essere affinato per venti mesi. Ottimo con carni rosse e funghi selvatici (ad esempio porcini), può essere conservato per vent'anni.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.