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Esprit Attila Rosso 2016

La Sorga

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€21,00 €16,80
Région Francia - Linguadoca-Rossiglione
Cépages Alicante Bouschet
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Rosso, Silenzioso
Millésime 2016

Un potente blend di Syrah, Carignano, Grenache, Merlot e Alicante Bouschet. La lunga macerazione e l'affinamento in anfora producono un vino intenso con aromi di violetta e frutti rossi. Ideale con carni alla griglia o arrosto.

Esprit Attila Rosso 2016

Esprit Attila Rosso 2016

€21,00 €16,80
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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Terre

Terre

Poivré

Poivré

Herbacé

Herbacé

Profil Technique

Sol : Assemblea
Vinification : Le uve sono state macerate a grappolo intero per novanta giorni in una sorta di infusione, favorendo un'estrazione delicata. Dopo la fermentazione, il vino affina per un anno in vasche di cemento e anfore, conferendo equilibrio, profondità e una pura espressione del frutto.
Carafage : NO
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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Esprit Attila Rouge 2016

La Sorga


Questo blend è composto per il 60% da Syrah (da vigne di trentacinque anni), mentre il resto è composto da Carignano, Grenache, Merlot e Alicante Bouschet. Le uve macerano a grappolo intero per novanta giorni in una fase di quasi infusione e affinano in vasche di cemento e anfore per un anno. I suoi aromi di violetta e frutti rossi si abbinano bene alle carni rosse, in particolare all'agnello. Potenziale di invecchiamento: vent'anni.

Abbinamenti: Carni rosse, Arrosti, Grigliate