Contatto con la pelle Combe Bazin Blanc 2016

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Scorte in esaurimento

€112,00

Francia - Borgogna

Cépages : Chardonnay

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Bianco
  • Silenzioso

2016

Uno Chardonnay vibrante, nato dai terreni marnosi di Saint-Romain. Minerale, sapido e lungo al palato, con una bella tensione e un tocco di morbidezza. Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

Skin Contact Combe Bazin vin naturel blanc 2016 Domaine de Chassorney Frederic Cossard 1

Contatto con la pelle Combe Bazin Blanc 2016

€112,00

€112,00

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Agrumes

Fleurs blanches

Accord mets et vins

Fromage

Poisson

Fruits de mer

Viande Blanche

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

Borgogna - Saint-Romain AOC AOP


Carafage : SÌ
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney

Frédéric Cossard è il Borgogna nella sua versione naturale.

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Contatto con le bucce Combe Bazin Blanc 2016, Domaine de Chassorney
Questo Chardonnay proviene da un appezzamento scosceso, esposto a est, tra i 280 e i 400 metri sul livello del mare. I terreni sono prevalentemente marnosi, calcarei e argillosi. Dopo la macerazione sulle bucce, il vino affina per circa un anno in botte. Questo clima è noto per la produzione di vini minerali, vivaci, sapidi e persistenti, con l'ulteriore vantaggio di una morbidezza borgognona.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.