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UGM Qvevris Blanc 2024
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2840
CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?
Profil Aromatique
Agrumes
Fleurs blanches
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Vinification :
A blend of organic Grenache Blanc, Muscat, and Ugni Blanc harvested at the foot of Mont Ventoux. Direct press, indigenous fermentation, aged for 1 year in qvevris. Clay-limestone soils (not specified but probable), vinification with no added sulfur or filtration.
Carafage :
No
Température de service :
10-12°C
Potentiel de garde :
2 years
Décoder le vin
Ample
Boisé
Complexe
Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
Perlant
Puissant
Rond
Salinité
Sec
Tannique
Tendu
Frédéric Cossard
Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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UGM Qvevris Blanc 2024
