La Caravedo

The Domain in Detail

Pays
Pérou
Région
Pérou
Création
1684

Située dans la région d’Ica, La Caravedo possède une histoire remontant au XVIIᵉ siècle. En 1684, Roque Caravedo acquiert les vignobles et équipements qui donneront son nom à l’Hacienda. Aujourd’hui, la maison perpétue la production de Pisco, distillat de raisin emblématique du Pérou, tout en modernisant considérablement son outil de production.