Sans Pression Blanc Pétillant 2025

Domaine Bois Moisset

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€15,90

Vin pétillant naturel de Gaillac, certifié BIO, réalisé par le domaine Bois-Moisset dans le Tarn. A base de mauzac et de loin-de-l’œil, il est le parfait apéritif pour lancer un dîner entre amis.Fine bulle de plaisir. Notes de pommes délivrées par le mauzac et d'agrumes par le loin de l'oeil. Belle acidité.

Sans Pression Blanc Pétillant 2025

Sans Pression Blanc Pétillant 2025

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Profil Aromatique

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Fruits exotiques

Fruits exotiques

Poire

Poire

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Fromage
Fromage
Plats épicés
Plats épicés
Poisson
Poisson

Profil Technique

Labels : Agriculture Biologique Française AB
Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Méthode ancestrale
Carafage : Non
Température de service : 8-10°C
Potentiel de garde : 2 ans

Decoding Wine

Sufficient

Woody

Complex

Floral

Expenses

Fruity

Gobble

Light

Sweet (wine)

Mineral

Oxidative

Beading

Powerful

Round

Salinity

Dry

Tannic

Strained

Domaine Bois Moisset

Bois Moisset propose des vins issus de l’agriculture biologique, avec une recherche d’équilibre entre maturité et fraîcheur dans un style accessible.
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Sans Pression 2025 est un pétillant naturel de Gaillac signé Domaine Bois Moisset, élaboré selon la méthode ancestrale à partir de raisins cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires. Avec seulement 10,1 % d'alcool, c'est une bulle légère, fraîche et pleine de gourmandise, pensée pour être bue dans sa jeunesse.

Très aromatique, le vin dévoile des notes de fleurs blanches, de poire et de fruits exotiques. La bouche est vive et fruitée, portée par une effervescence rafraîchissante et un profil particulièrement digeste. Servi bien frais entre 8 et 10°C, Sans Pression est idéal à l'apéritif, mais peut également accompagner un poisson, une cuisine épicée ou des fromages.