Goutte de Reine Claude dorée 2024

Distillerie Cazottes

Low in stock

€80,00

Occitanie

Cépages :

Contenance : 50,00 cl

Taux d'alcool : 45.0°

2024

Eau-de-vie rare issue de Reine-Claude Dorée, variété ancienne traditionnellement cultivée dans la région. Après récolte, les fruits subissent un passerillage sur claie pour concentrer saveurs et sucres. Les noyaux sont retirés manuellement, suivis d’une longue fermentation puis d’une distillation lente et précise. Expression pure, gourmande et raffinée.

Goutte de Reine Claude dorée 2024

Goutte de Reine Claude dorée 2024

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Labels : Agriculture Biologique Française AB
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Distillerie Cazottes

Laurent Cazottes, vigneron, distillateur et liquoriste, fabrique des liqueurs et des eaux-de-vie naturelles réputées pour leur excellence, leur originalité et leur gourmandise.

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Produite à partir de Reines Claudes soigneusement sélectionnées, cette eau-de-vie révèle un fruit éclatant, généreux et très pur. Les arômes de prune mûre, de fleurs blanches et de noyau s’expriment avec finesse dans une bouche ample et élégante. Une cuvée emblématique du travail artisanal de la Distillerie Cazottes.