Festejar Sparkling White 2008

Patrick Bouju - Domaine La Bohème

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Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Auvergne

12.5°

Cépages :

White and Sparkling

Contenance : 75 cl

Millésime : 2008

En savoir plus sur la bouteille :

Festejar Sparkling White 2008, Patrick Bouju
"To celebrate" is the meaning of festejar in Occitan: this is a clear indication of the use of this wine. This semi-dry natural sparkling wine is available in rosé and white. In this white version, Auvergne Chardonnay is combined with Muscat to obtain a very delicate juice with fresh, clear and precise bubbles, notes of white flowers and a balanced palate, without excess sweetness, with a well-measured dryness. Serve it with oysters, raw fish, shellfish.
Natural wine without added sulfites.

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Domaine La Bohème

Patrick Bouju produit des vins naturels très expressifs, souvent en macération, avec une grande liberté de style et une forte personnalité.

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