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Pear Williams Brandy Grand Reserve - 45% ABV - 50 cl
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3990
€39,90
Unit price per
Région
Alsace
Contenance
50.00 cl
Alcool
45.0
Victime de son succès !
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Profil Technique
Labels :
Unlabeled
Potentiel de garde :
None
Décoder le vin
Ample
Boisé
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Floral
Frais
Fruité
Glouglou
Léger
Liquoreux
Minéral
Oxydatif
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Puissant
Rond
Salinité
Sec
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Distillerie Lehmann
Fondée à Obernai en 1850, Lehmann est la plus ancienne distillerie artisanale d’Alsace encore en activité, spécialisée dans les eaux-de-vie de fruits, liqueurs et whiskies.
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Poire Williams Réserve de Famille – 45° – 50 cl
Distillerie Lehmann
Cette eau-de-vie de Poire Williams est l’une des expressions les plus abouties du savoir-faire de la maison Lehmann, distillerie familiale fondée en Alsace en 1850. Les fruits sont rigoureusement sélectionnés puis distillés deux fois dans des alambics en cuivre traditionnels. Le cœur de chauffe repose ensuite au minimum huit ans en dame-jeanne, un long affinage qui apporte rondeur et profondeur tout en conservant une remarquable pureté aromatique.
Le nez et la bouche donnent presque la sensation de croquer dans une poire Williams bien mûre et juteuse, avec une expression intense, élégante et persistante du fruit. À déguster pure en digestif, autour de 16 à 18°C, ou légèrement rafraîchie. Elle accompagne aussi très bien une tarte aux poires, un dessert aux amandes ou un chocolat noir peu sucré.
