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Cuvée Mourvèdre Red 2024

Frédéric Cossard

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€29,00 €23,20

FFRCOCUMO24RGT75

Cuvée Mourvèdre Red 2024

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Herbacé

Herbacé

Accords Mets & Vins

Grillades
Grillades
Viandes rouges
Viandes rouges

Profil Technique

Sol : Clay-limestone
Vinification : This négociant wine is made from organic Mourvèdre from Mont Ventoux, grown on clay-limestone soils. After carbonic maceration, the wine is aged for 1 year in concrete eggs. Spontaneous fermentation with indigenous yeasts, without added sulfur.
Carafage : Yes
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5 years

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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