Cuvee du Bu Blanc 2011

La Sorga - Antony Tortul

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Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Languedoc-Roussillon

Cépages :

White and Quiet

Contenance : 75 cl

Millésime : 2011

En savoir plus sur la bouteille :

Cuvee du Bu Blanc 2011, Domaine La Sorga
This single-varietal white is made from Terret Bourret from the basalt soils of the Hérault Valley. The grapes are pressed directly. 70% ferment in vats and 30% in old ten-wine barrels. At the end of alcoholic fermentation, the grapes are blended in vats before aging for seven months. With notes of lemon and flint, it will be a good companion to mussels and fries, fish meunière, fritto misto, or fried smelt. Aging potential: ten years.
Natural wine with no added sulfites.

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La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.

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