Saint-Romain “Sous Roche” Rosso 2016

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Esaurito

FFRCOSRSR16RGT75

Victime de son succès !

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Francia - Borgogna

13.0°

Cépages :

Rosso e Silenzioso

Contenance : 75 cl

Millésime : 2016

En savoir plus sur la bouteille :

Saint Romain Sous Roche rosso 2016 di Frédéric Cossard.
Questo Pinot Nero proviene da un appezzamento con un terroir ripido, esposto a sud-sud-est, situato tra i 280 e i 400 metri sul livello del mare, nella denominazione Saint-Romain. I terreni sono prevalentemente marnosi, calcarei e argillosi. Le uve, provenienti da viti di cinquant'anni, macerano a grappoli interi. L'affinamento avviene per circa un anno in botte. Bella struttura, tannini rotondi e piacevoli note di frutti neri.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il giusto abbinamento: il carré di maiale Noir de Bigorre.

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney

Frédéric Cossard è il Borgogna nella sua versione naturale.

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