Rubaiyat 2013 rosso

Cortijo Barranco Oscuro

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°

Varietà di uva:

Capacità: 75 cl

Annata: 2013

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Rubaiyat 2013 rosso, Bodega Barranco Oscuro
Questo vino è prodotto da viti di Syrah piantate a circa 1.290 metri di altitudine, esposte a sud su terreni scistosi e argillosi. Le uve, diraspate, vengono fatte macerare in vasche di acciaio inox e affinate per sedici mesi in vecchie botti. Il Syrah, originario della Persia, ha ispirato il nome del millesimo: Rubaiyat è il titolo di un ciclo lirico del poeta persiano Omar Khayyam (XI secolo), uomo di grande saggezza, matematico, astronomo... Scrisse in particolare delle gioie che il vino porta con sé, tra gli altri piaceri della vita.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
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