Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2017

Frédéric Cossard

Esaurito

€175,00

Région Francia - Borgogna
Cépages Chardonnay
Contenance 75 cl
Alcool 13.5
Couleur Bianco, Silenzioso
Millésime 2017

Victime de son succès !

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Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres vin naturel blanc 2017 Domaine de Chassorney Frederic Cossard 1

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2017

€175,00

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Profil Technique

Appellation : Borgogna - Puligny-Montrachet AOC AOP
Sol : Argilloso-calcareo
Carafage : SÌ
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2017,

Frédéric Cossard


Questo Puligny-Montrachet Premier Cru proviene dalla parcella Les Folatières, coltivata con viti molto vecchie. Questa età si percepisce nella profondità e nella struttura del vino, che beneficia anche di eccellenti qualità di invecchiamento. Un bell'esempio di Chardonnay al suo apice. Elegante, complesso, potente e preciso.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Spezzatino di Pollo, Pesce Cotto