Pierre-Joseph Blanc 2017

La Sorga - Antony Tortul

Esaurito

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12.0°

Varietà di uva:

Capacità: 75 cl

Annata: 2017

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Pierre-Joseph Blanc 2017, La Sorga


Questo vino négociant, un assemblaggio di Grenache Blanc e Sauvignon Blanc, proviene da viti coltivate su terreni calcarei villafranchiani a Pézenas, nella valle dell'Hérault. Il Grenache Blanc viene pressato direttamente e i grappoli interi di Sauvignon Blanc vengono lasciati macerare nel mosto per quaranta giorni. L'affinamento in vasca dura undici mesi, conferendogli note di pera, bosso e pesca gialla. Il suo potenziale di invecchiamento è di dieci anni.
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