La mia dolce Navine Blanc 2011

Les Vignes de Babass

Esaurito

Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

Francia - Valle della Loira

11.0°

Cépages :

Bianco e Silenzioso

Contenance : 37,50 cl

Millésime : 2011

En savoir plus sur la bouteille :

My Sweet Navine Blanc 2011,

Les Vignes de Babass Dervieux

Una piccola bottiglia, ma un grande vino! 100% Chenin, My Sweet Navine è un vino bianco dolce, vendemmiato tardivamente, proveniente dalla parcella scistosa dove vengono coltivati anche gli altri Chenin della tenuta. Di un delicato colore ambrato, al naso sprigiona note di agrumi e frutta candita. Al palato, mostra una sorprendente freschezza nonostante il residuo zuccherino: ciò si spiega con l'assenza di cernita, poiché le uve si trovano a diversi stadi di maturazione. Si apprezzano così bacche verdi, bacche mature e diversi gradi di muffa nobile. Una leggera frizzantezza cede il passo a una bella persistenza, sempre con note di frutta candita.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

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Les Vignes de Babass

Sébastien Dervieux produit des vins naturels sans intrants en Loire, avec une forte personnalité et une grande pureté.

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