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Munjebel FM Rosso 2015
Frank Cornelissen
Esaurito
Victime de son succès !
Essayez plutôt ces pépites :
Italia - Sicilia
14.0°
Cépages :
Rosso e Silenzioso
Contenance : 75 cl
Millésime : 2015
En savoir plus sur la bouteille :
Munjebel FM Rouge 2015, Frank Cornelissen
La parcella di Feudo di Mezzo, da cui proviene questo rosso Munjebel, è molto estesa. È divisa in due parti: la sottana, la parte inferiore, e la soprana, o Porcaria, la parte superiore. Sebbene relativamente più bassa rispetto alle altre parcelle della tenuta, produce vini di notevole eleganza. Il terreno è piuttosto profondo, il che può causare problemi di maturazione nelle annate umide, ma la parcella beneficia di una buona ventilazione, che compensa questo svantaggio. Questo vino esprime tutta l'eleganza e la rotondità borgognone, anche nelle annate calde: si caratterizza per la sua finezza e si adatta ai piatti più diversi.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il giusto abbinamento: Coucou de Rennes al forno
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Frank Cornelissen
“Produrre grandi vini dell’Etna, puntando all’essenziale per dimostrare la loro purezza.”
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