Morgon Rouge 2024

Domaine Marcel Lapierre

Scorte in esaurimento

€28,00

Région Beaujolais
Cépages Gamay
Contenance 50,00 cl
Alcool 12.5
Couleur Rosso
Millésime 2024

Il Morgon, cru emblematico del Beaujolais, offre un'elegante espressione di ciliegia, lampone, viola e un leggero tocco di liquirizia. Al tempo stesso morbido e strutturato, unisce freschezza e profondità, con un potenziale di invecchiamento di circa dieci anni. Proveniente da vigneti distribuiti su una varietà di terroir attorno alla tenuta, acquisisce complessità e carattere.

Morgon Rouge 2024

Morgon Rouge 2024

€28,00

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Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Fumé

Fumé

Violette

Violette

Accords Mets & Vins

Grillades
Grillades
Plats mijotés
Plats mijotés
Viandes rouges
Viandes rouges

Profil Technique

Labels : Agricoltura Biologica Francese AB, AOC AOP
Sol : Granito
Vinification : Fermentazione semicarbonica
Carafage : Sì
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Domaine Marcel Lapierre

Domaine emblématique du Beaujolais nature, Marcel Lapierre est l'un des pionniers de la vinification sans intrants. Situé à Villié-Morgon, le domaine produit des Gamays d'une grande pureté, reconnus pour leur finesse, leur énergie et leur capacité à exprimer les plus beaux terroirs du cru Morgon
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Description
Le classique du domaine. Issu des terroirs historiques de Morgon, ce Gamay exprime toute la profondeur du cru avec des notes de cerise noire, de mûre, de violette et d'épices douces. La bouche allie fruit, fraîcheur et structure avec une remarquable capacité de garde, tout en conservant la finesse qui a fait la réputation de la famille Lapierre.

Vinification
Vendanges manuelles, grappes entières, fermentation avec levures indigènes, macération semi-carbonique traditionnelle beaujolaise, élevage en vieux foudres et pièces bourguignonnes pendant plusieurs mois, sans collage ni filtration.