Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc 2024

Fréderic Cossard

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€153,00

Bourgogne

Cépages : Chardonnay

Contenance : 75,00 cl

Taux d'alcool : 12.5°

  • Blanc

2024

Un Morey-Saint-Denis 1er Cru blanc rare et fascinant, où le Chardonnay révèle une expression tendue et minérale. Monts Luisants 2024 incarne toute la singularité de ce terroir d’exception.

Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc 2024

Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc 2024

€153,00

€153,00

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Profil Technique

Labels : AOC AOP
Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Presse directe
Carafage : Oui
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 10 ans et +

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

✔︎

Frais

✔︎

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

✔︎

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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Un Morey-Saint-Denis 1er Cru blanc rare et fascinant, où le Chardonnay révèle une expression tendue et minérale. Monts Luisants 2024 incarne toute la singularité de ce terroir d’exception.

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Le climat des Monts Luisants est l’un des rares premiers crus de Morey-Saint-Denis à produire du blanc. Frédéric Cossard y signe un vin d’une grande précision, toujours dans une approche naturelle et peu interventionniste.

La robe est pâle, brillante, aux reflets argentés. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, accompagnées d’une minéralité crayeuse très marquée.

En bouche, le vin est droit, tendu, avec une acidité vive qui structure l’ensemble. La matière est fine, élégante, et la finale saline prolonge la dégustation avec intensité.

Un grand blanc de gastronomie, idéal avec des fruits de mer, des poissons nobles ou une cuisine raffinée. Une cuvée rare et précieuse.