Magnum Volnay Carelle 1er Cru Sous la Chapelle Rouge 2018

Frédéric Cossard

Esaurito

€222,00

Région Francia - Borgogna
Cépages Pinot Nero
Contenance 150 cl (Magnum)
Alcool 13.5
Couleur Rosso, Silenzioso
Millésime 2018

Victime de son succès !

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Magnum Volnay 1er cru Carelle sous la Chapelle vin naturel rouge 2018 Domaine de Chassorney Frederic Cossard 1

Magnum Volnay Carelle 1er Cru Sous la Chapelle Rouge 2018

€222,00

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Technique

Appellation : Borgogna - Volnay AOC AOP
Carafage : SÌ
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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Magnum Volnay Carelle 1er Cru Sous la Chapelle Rouge 2018, Frederic Cossard
Questo Pinot Nero premier cru proviene da un appezzamento scosceso, esposto a ovest, a circa 280 metri di altitudine, su terreni marnoso-calcarei. Le uve macerano a grappolo intero. L'affinamento è di circa un anno in botte. Il nome dell'appezzamento si riferisce all'antica cappella che si può ancora vedere oggi sul ciglio della strada che porta a Monthélie, nella parte bassa del paese. "Carelle" si riferisce alla forma dell'appezzamento, dal latino quadrus, "quadrato".
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.