Madloba Rosso 2016

Domaine des Miquettes

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°

Varietà di uva:

Capacità: 75 cl

Annata: 2016

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Madloba Rouge 2016, Domaine des Miquettes

Madloba significa "grazie" in georgiano: è un omaggio alla Georgia, culla della viticoltura, cara al cuore dei viticoltori. Questo Syrah AOP Saint-Joseph proviene da viti di trentacinque anni piantate a 350 metri di altitudine, su un terreno collinare con terreni granitici e mica nera. Il vino viene affinato per un anno in qvevri, anfore interrate in cantina secondo lo stile georgiano. Questo metodo di invecchiamento esalta la consistenza del vino, ammorbidisce i tannini e sviluppa il frutto: una morbidezza ineguagliabile per una deliziosa freschezza, particolarmente rotonda per un Saint-Joseph.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
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