Jeroboam Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Bianco 2017

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

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13.5°

Varietà di uva:

Capacità: 300 cl (Jeroboam)

Annata: 2017

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Jéroboam Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Blanc 2017, Frédéric Cossard
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Questo Puligny-Montrachet Premier Cru proviene dalla parcella Folatières, coltivata con viti molto vecchie. Questa età si percepisce nella profondità e nella struttura del vino, che beneficia anche di eccellenti qualità di invecchiamento. Un ottimo esempio di Chardonnay al suo apice. Elegante, complesso, potente e preciso.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti: aragosta, ostriche e crostacei, stufato di pollame, pesce cotto
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