Dorabella Rosso 2019

Alice Bouvot Domaine de l’Octavin

Esaurito

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11.5°

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Capacità: 75 cl

Annata: 2019

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Dorabella Rouge 2019, Domaine de l'Octavin
Ecco un rosso Poulsard ricco di frutto, finezza e pienezza, tipici di questo meraviglioso vitigno del Giura. Le viti sono coltivate biodinamicamente su marne calcaree grigie. Il vino è ottenuto dalla macerazione carbonica delle uve diraspate, parziale o totale a seconda dell'annata, quindi non lasciatevi sorprendere da una leggera frizzantezza. Bellissimo colore rubino chiaro; note di spezie, lampone e piccoli frutti rossi.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
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