Magnum Munjebel CS Rosso 2015

Frank Cornelissen

Scorte in esaurimento

€170,10

Italia - Sicilia

Cépages : Nerello Mascalese

Contenance : 150 cl (Magnum)

Taux d'alcool : 14.0°

  • Rosso
  • Silenzioso

2015

Un Nerello Mascalese proveniente da un appezzamento vulcanico unico sull'Etna. Profondo, tannico e raffinato, evoca il Nebbiolo con notevole finezza. Un vino grandioso, naturale, potente e strutturato.

Magnum Munjebel CS Rosso 2015

Magnum Munjebel CS Rosso 2015

€170,10

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Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

Italia - Sicilia - Terra Siciliana IGP


Carafage : SÌ
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 16-18°C
Vinification : La vendemmia è stata interamente diraspata, consentendo una delicata macerazione degli acini interi. Questo approccio favorisce l'espressione del frutto e preserva la finezza dei tannini. La fermentazione è avvenuta in modo naturale, senza interventi eccessivi, nel rispetto delle uve e del loro terroir. Il vino presenta quindi una grande purezza aromatica e una consistenza morbida, fedele allo spirito del vino naturale.
Sol :

Frank Cornelissen

“Produrre grandi vini dell’Etna, puntando all’essenziale per dimostrare la loro purezza.”

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Magnum Munjebel CS Rosso 2015

Frank Cornelissen


Questo Nerello Mascalese in purezza proviene da una vite a piede franco in contrada Zottorinoto, che cresce sul terreno della Chiusa Spagnola, circondato da rocce laviche, un po' nascosto in un paesaggio ad anfiteatro e a un'altitudine di 620 metri. Questo terreno, piantato nel 1925, produce un vino profondo e tannico, che ricorda vagamente il Nebbiolo, con un colore leggermente meno intenso rispetto agli altri rossi della tenuta.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.