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Back to Blaye (cuvée exclusive) Rosso 2023
Disponibile - Pronto per essere spedito
1350
€13,50
Prezzo unitario per
Région
Francia - Bordeaux
Contenance
75 cl
Alcool
13.0
Couleur
Rosso
Millésime
2023
1350
€13,50
Prezzo unitario perQUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Aromatique
Fruits noirs
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Appellation :
Bordeaux- Blaye-Côtes de Bordeaux DOC DOP
Labels :
AB, Natura e Progresso
Sol :
Argillo-Calcareo
Vinification :
Nato da macerazioni diraspate di due settimane, Back to Blaye dello Château Frédignac esprime pienamente il suo frutto. Affinato in vasche di cemento su terreni argilloso-calcarei, rivela una struttura morbida ed equilibrata, caratterizzata dalla purezza del frutto e dalla mineralità del terroir di Blaye.
Carafage :
No
Température de service :
14-16°C
Potentiel de garde :
5 anni
Decodificare il vino
Ampio
Legnoso
Complesso
Floreale
Spese
Fruttato
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
✔
Salinità
Sec
Tannico
✔
Teso
Château Frédignac
Château Frédignac produit des vins typiques de Bordeaux, axés sur le fruit et la souplesse. Le domaine vise une approche accessible tout en respectant les traditions locales.
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Maggiori informazioni sulla bottiglia
Back to Blaye (cuvée exclusive), Rosso 2023
Château Frédignac
Un ammiccamento retrò per un vino decisamente ancorato nel presente: « Back to Blaye » incarna una nuova generazione di Bordeaux rossi naturali, frutto di un lavoro preciso sia in vigna che in cantina. Lo Château Frédignac, pioniere di una viticoltura pulita e impegnata nell'appellazione Blaye – Côtes de Bordeaux, firma qui una cuvée esclusiva 2023, espressiva e digeribile.
Un terroir valorizzato, un know-how impegnato
Piantati su terreni argilloso-calcarei tipici del settore di Blaye, i vitigni Merlot (65 %), Malbec (25 %) e Cabernet Sauvignon (10 %) sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica (certificato AB & Nature & Progrès). La vinificazione rimane fedele allo spirito naturale: macerazione diraspata di due settimane, senza intervento enologico né lieviti esogeni, poi affinamento in vasche di cemento per preservare la brillantezza del frutto.
Un rosso vivace e generoso
Al naso, il vino rilascia aromi di frutti neri maturi, erbe fresche e spezie dolci. In bocca, l'attacco è morbido, i tannini presenti ma ben integrati, sostenuti da una bella freschezza. Il vino acquista intensità durante la degustazione, con una materia rotonda ed equilibrata.
Da condividere subito o da dimenticare un po'...
Back to Blaye si degusta subito, leggermente rinfrescato (14-16°C), con un bel piatto di salumi, un taglio di carne rossa o un piatto della cucina casalinga. Non c'è bisogno di decanter: apri, respira, gusta! Questo vino può anche maturare in cantina per 5 anni.
