Borgogna Bianco Bigotes Qvevris Bianco 2018

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Esaurito

FFRCOBOBQ18BLT75

Vittima del suo successo!

Prova queste gemme:

Francia - Borgogna

13.5°

Vitigni: Chardonnay

Bianco e Silenzioso

Capacità: 75 cl

Annata: 2018

Per saperne di più sulla bottiglia:

Borgogna bianco Bigotes Qvevris Blanc 2018, Domaine de Chassorney
Il bianco Bigotes è prodotto da un piccolo appezzamento di Chardonnay nella denominazione regionale della Borgogna. È, in un certo senso, la controparte bianca del rosso Bedeau. La vinificazione beneficia della consistenza vellutata, della profondità e della morbidezza della fermentazione e dell'affinamento in qvevris, giare di terracotta interrate. L'attacco aromatico è nettamente agrumato e prosegue con frutti gialli. Al palato, tensione, pienezza, appagamento, un leggero corpo e una persistenza generosa. Per essere un vino generico, si erge a un'altezza meravigliosa.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

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Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney

Frédéric Cossard è il Borgogna nella sua versione naturale.

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