GT Garrut Ancestral Spumante Rosso 2015

Partida Creus

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€27,90

Région Spagna - Catalogna
Cépages Mourvédre
Contenance 75 cl
Alcool 12.0
Couleur Rosso, Spumante
Millésime 2015

Un eccezionale spumante naturale catalano, prodotto con uve Garrut, un vitigno cugino del Mourvèdre. Questo spumante rosso seduce con i suoi intensi aromi di frutti neri e il suo carattere terroso, che ricorda un Lambrusco artigianale. Perfetto con salumi iberici.

GT Garrut Ancestral Spumante Rosso 2015

GT Garrut Ancestral Spumante Rosso 2015

€27,90

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Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Herbacé

Herbacé

Poivré

Poivré

Sous-bois

Sous-bois

Accords Mets & Vins

Charcuterie
Charcuterie
Plats épicés
Plats épicés

Profil Technique

Carafage : NO
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 anni

Decodificare il vino

Ampio

Legnoso

Complesso

Floreale

Spese

Fruttato

✔

Glouglou

Leggero

Liquoroso

Minerale

Ossidativo

Stillante

Potente

Rotondo

Salinità

Sec

Tannico

Teso

Partida Creus

Basé en Catalogne, Partida Creus est une référence majeure du vin naturel en Espagne, travaillant des cépages autochtones avec une approche libre et expérimentale.
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Vino Spumante Rosso Ancestral GTA 2015

Partida Creus


Cugino catalano del Mourvèdre, il vitigno Garrut è alla base di questo vino abbagliante, che rivisita il classico spumante in chiave di frutta nera: intenso, brillante, terroso, del tutto atipico, persino leggermente screpolato, che ricorda il miglior Lambrusco. Un abbinamento perfetto per il prosciutto iberico di bellota, i chorizo ​​pregiati e tutti i salumi di alta gamma, così come per paté, terrine e piatti speziati. Evoca il vitigno di famiglia, la produzione artigianale e il vino libero.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.