Munjebel Rosso 2022

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€42,00

Italia - Sicilia

Varietà di uva: Nerello Mascalese

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 14.5°

2022

Un Nerello Mascalese ricco e speziato, nato dai grandi terroir dell'Etna. Equilibrato e strutturato, si abbina splendidamente a carni rosse e piatti della cucina mediterranea. Un rosso iconico, tradizionale e generoso al tempo stesso.

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Potente

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Salinità

Asciutto

Tannico

Teso

Profilo tecnico

eurosheet
Italia - Sicilia - Etna IGP
Caraffa: SÌ
Potenziale di invecchiamento: 10 anni e oltre
Temperatura di servizio: 14-16°C
Vinificazione: Prodotto con una macerazione diraspata di un mese, viene invecchiato per 10 mesi in tini di legno, rivelando una consistenza setosa, profondità e una precisa espressione del frutto.
Terreno: Basalto (vulcanico)

Scopri di più sulla bottiglia...

Munjebel Rosso 2022,

Frank Cornelissen



L'essenza tradizionale dell'Etna in una cuvée iconica


Il Munjebel 2022, Nerello Mascalese in purezza, è un vero e proprio omaggio ai terroir unici della valle settentrionale dell'Etna. Prodotto con uve provenienti dai migliori appezzamenti della tenuta (Zottorinoto-Chiusa Spagnolo, Feudo di Mezzo-Sottana, Porcaria) e da vigneti selezionati per questa cuvée (Rampante Sottana, Piano Daini e Crasà), questo vino riflette la visione di Frank Cornelissen di un vino equilibrato, tradizionale e ricco. Vinificato con macerazione diraspata per un mese e affinato brevemente in vasca, coniuga freschezza e maturità.

Un Nerello Mascalese ricco e speziato


Il Munjebel 2022 seduce con il suo colore rubino brillante e profondo. Al naso, rivela accattivanti aromi di spezie, frutti rossi maturi e una mineralità tipica dei terreni basaltici. Al palato, colpisce per la sua elegante struttura e i tannini fini, perfettamente bilanciati da una dolcezza fruttata e da una vibrante freschezza. Il finale, lungo e armonioso, lascia un'impronta speziata e leggermente salina, caratteristica dei grandi vini dell'Etna. Da gustare preferibilmente tra i 14 e i 16 °C, dopo aver decantato per esprimere tutta la sua ricchezza.

Un vino gastronomico per eccellenza


Questo rosso generoso ed equilibrato è il compagno ideale per carni rosse alla griglia o in salsa, stufati dai sapori mediterranei e formaggi stagionati. Si adatta perfettamente a un pasto gourmet, esaltando ogni boccone con la sua complessità aromatica.

Con un potenziale di invecchiamento prolungato, il Munjebel 2022 si distingue come un'interpretazione classica e magistrale del Nerello Mascalese, radicata nella tradizione e valorizzata dall'esperienza di Cornelissen.